Snack & more · Prado Shopping · Marseille 8e

Déjeuner rapide
au Prado

Le midi au cœur de la galerie, sans faire la queue et sans se rabattre sur l'industriel : au rez-de-chaussée de Prado Shopping, le kiosque COFFEAT garnit ses sandwichs à la commande et assemble ses salades sur place. Un déjeuner qui va vite, jamais à la va-vite.

Sandwich baguette garni de jambon, fromage, tomate et salade, déjeuner rapide COFFEAT au Prado
Le sandwich baguette, garni à la commande au comptoir du kiosque

Le principe

Manger vite et bien, en pleine galerie

Déjeuner rapide, au Prado, ce n'est pas se résigner à un plat avalé debout sous cellophane. C'est trouver, au milieu des enseignes, un comptoir qui prépare vraiment ce qu'il sert. Prado Shopping accueille près de quatre millions de visiteurs par an, à l'abri du mistral comme de la canicule : la pause du midi y devient un réflexe naturel.

Le quartier fait le reste. Les bureaux du boulevard Michelet et de l'avenue du Prado, les visiteurs du centre, les promeneurs du parc Borély et les soirs de match à l'Orange Vélodrome : tout ce monde cherche, à un moment, où manger un morceau sans y passer sa journée. Le kiosque est pensé pour ce flux — de plain-pied, sur l'allée centrale, prêt à servir.

Le fil rouge ne change pas d'une heure à l'autre : on ne revend pas un produit décongelé, on le prépare devant vous.

Pour s'arrêter entre deux courses ou terminer une matinée au Prado Shopping, le comptoir est ouvert sans interruption de 9h30 à 20h, du lundi au samedi. Le déjeuner n'est qu'un moment de la journée du snack du Prado, qui sert aussi le café du matin et le goûter.

Bol de salade fraîche aux tomates cerises, feta, olives et concombre, déjeuner léger COFFEAT

Le midi, sans attendre

Un déjeuner qui va vite, pas à la va-vite

À midi, le temps compte. Le kiosque répond par une formule déjeuner complète — un plat salé, une boisson et un dessert — qu'on prend au comptoir sans avoir à composer soi-même. De quoi s'asseoir, manger équilibré et repartir dans la foulée.

Pour les journées les plus serrées, tout est prêt à emporter : on récupère, on file vers le bureau ou un banc de la galerie. Les tarifs sont affichés en boutique, et la carte complète se retrouve en ligne sur la page La carte.

Deux boissons glacées au matcha en gobelet transparent sur un plateau en bois, au kiosque COFFEAT

L'artisan au milieu des chaînes

La pause du midi, avec une boisson en prime

Un plat salé mérite de quoi l'accompagner. À la boisson chaude du matin succèdent, aux beaux jours, matcha latte, smoothies et jus pressés minute — la fraîcheur qui prolonge le déjeuner, à deux pas des plages du Prado. Neuf ans de savoir-faire marseillais, la même méthode chaque midi : rien qui attende tiède sous une cloche, tout se prépare à la minute.

La méthode

Fait maison, même à toute allure

Le mot « snacking » évoque souvent l'usine et le sous-vide. Ici, il désigne l'inverse. Les sandwichs faits maison sont garnis à la commande, sur baguette, avec des ingrédients visibles ; rien ne dort emballé depuis la veille.

Les salades suivent la même logique — assemblées sur place, fraîches, pensées pour un déjeuner léger qui tient jusqu'au soir. Et quand l'envie de sucré s'invite en fin de repas, croissants, cookies, crêpes et gaufres partent minute, préparés au moment où vous les commandez.

C'est cette exigence qui distingue le comptoir de ses voisins de galerie : un vrai déjeuner, servi à la vitesse d'un kiosque.

Croissant doré au sucre glace et cookie aux pépites de chocolat, la touche sucrée du déjeuner COFFEAT

À explorer aussi

Tout ce qui compose la pause du midi de COFFEAT, au rez-de-chaussée de Prado Shopping.

Bon à savoir

Questions fréquentes

Où déjeuner rapidement au Prado Shopping ?

Au kiosque COFFEAT, au rez-de-chaussée de la galerie de Prado Shopping, 41 boulevard Michelet, dans le 8e arrondissement de Marseille. On commande son sandwich, sa salade ou sa formule directement au comptoir, sur l'allée centrale : pas de détour, pas de file interminable, le déjeuner est prêt en quelques minutes.

Combien de temps pour être servi le midi ?

Le kiosque est pensé pour le flux du centre : de plain-pied, sur l'allée centrale, tout se prépare devant vous. Les sandwichs sont garnis à la commande et les salades assemblées sur place, si bien qu'on repart avec son déjeuner en quelques minutes, sur place comme à emporter.

Peut-on emporter son déjeuner près du Prado ?

Bien sûr. Sandwichs, salades et desserts se préparent à emporter pour rejoindre un bureau du boulevard Michelet, un banc de la galerie ou les abords du parc Borély. On peut aussi rester sur place, au cœur du centre, à l'abri du mistral l'hiver comme de la chaleur l'été.

Existe-t-il une formule déjeuner complète ?

Oui : une formule réunit un plat salé — sandwich ou salade — accompagné d'une boisson et d'un dessert, pour un déjeuner équilibré sans avoir à composer soi-même. Les tarifs affichés en boutique font foi.

À quelle heure peut-on déjeuner au kiosque ?

Le kiosque sert de 9h30 à 20h, du lundi au samedi, sans interruption. On y déjeune donc aussi bien à l'heure classique du midi qu'en décalé, l'après-midi, quand la galerie est plus calme et le comptoir plus disponible.

Le déjeuner est-il préparé maison ?

Le fil conducteur de la maison est simple : on ne revend pas, on prépare. Les sandwichs sont garnis à la commande, les salades assemblées sur place et les crêpes comme les gaufres faites minute — l'exact contraire du snacking industriel qui domine ailleurs en galerie marchande.

Passer nous voir

Votre déjeuner vous attend au Prado

41 boulevard Michelet, 13008 Marseille · 9h30 – 20h, du lundi au samedi