Snack & more · Prado Shopping · Marseille 8e
La pause déjeuner
au cœur du centre
Entre deux boutiques, en pause de bureau ou avant de reprendre les courses : au rez-de-chaussée de Prado Shopping, le kiosque COFFEAT transforme la pause déjeuner du centre commercial en un vrai moment gourmand. Sandwichs et salades faits maison, formule complète, crêpes et gaufres minute — servis vite, mais jamais à la va-vite.
Le principe
Manger vite et bien, en pleine galerie
La pause déjeuner d'un centre commercial se résume trop souvent à un dessert industriel avalé debout. Ici, c'est l'inverse : au milieu des enseignes, un comptoir qui prépare vraiment ce qu'il sert. Prado Shopping accueille près de quatre millions de visiteurs par an, à l'abri du mistral comme de la canicule — la pause y devient un réflexe naturel, midi et goûter confondus.
Le quartier joue son rôle. Les bureaux du boulevard Michelet et de l'avenue du Prado, les visiteurs de la galerie, les promeneurs du parc Borély et les soirs de match à l'Orange Vélodrome : tout ce monde cherche, à un moment, où manger un morceau sans y passer sa journée. Le kiosque est pensé pour ce flux — de plain-pied, sur l'allée centrale, prêt à servir.
L'offre couvre la journée entière : le salé du midi, le sucré du goûter, le café du matin. Le fil rouge ne change pas — on ne revend pas un produit décongelé, on le prépare devant vous. Cette page est le point de départ du snacking à Marseille signé COFFEAT, et le kiosque lui-même se présente sur la page snack au Prado.
Le midi
Un déjeuner qui va vite, pas à la va-vite
À midi, le temps compte. Le kiosque répond par une formule déjeuner complète — un plat salé, une boisson et un dessert — qu'on prend au comptoir sans avoir à composer soi-même. De quoi s'asseoir, manger équilibré et repartir dans la foulée du shopping.
Pour les journées les plus serrées, tout est prêt à emporter : on récupère, on file vers le bureau ou un banc de la galerie. C'est l'esprit du déjeuner rapide au Prado — rapide côté file d'attente, jamais côté qualité.
L'artisan au milieu des chaînes
La pause qu'on n'attend pas dans une galerie
Neuf ans de savoir-faire marseillais, du comptoir de Grand Littoral à celui du Prado. On s'arrête au cœur du flux du centre, on souffle un instant, et l'on repart rassasié — la même méthode chaque jour : rien qui attende tiède sous une cloche, tout se prépare à la minute, boisson fraîche comprise quand le soleil s'invite.
La méthode
Fait maison, même à toute allure
Le mot « snacking » évoque souvent l'usine et le sous-vide. Ici, il désigne l'inverse. Les sandwichs faits maison sont garnis à la commande, sur baguette, avec des ingrédients visibles ; rien ne dort emballé sous cellophane depuis la veille.
Les salades à emporter suivent la même logique : assemblées sur place, fraîches, pensées pour un déjeuner léger qui tient jusqu'au soir. Et les crêpes comme les gaufres partent minute, préparées au moment où vous les commandez.
C'est cette exigence qui distingue le comptoir de ses voisins de galerie — retrouvez la carte complète et les prix, affichés en boutique, sur la page La carte.
À explorer aussi
Tout ce qui compose la pause déjeuner de COFFEAT, au rez-de-chaussée de Prado Shopping.
Bon à savoir
Questions fréquentes
Où faire une pause déjeuner au centre commercial du Prado à Marseille ?
Au kiosque COFFEAT, au rez-de-chaussée de la galerie de Prado Shopping, 41 boulevard Michelet, dans le 8e arrondissement. On commande son sandwich, sa salade ou sa formule directement au comptoir, sur l'allée centrale : pas de détour, pas de file interminable, la pause est prête en quelques minutes.
Peut-on déjeuner rapidement sans quitter la galerie ?
Oui, c'est tout l'intérêt d'un kiosque au cœur du flux. On s'arrête entre deux boutiques, on mange sur place ou on emporte, et l'on repart faire ses courses. À l'abri du mistral l'hiver comme de la chaleur l'été, la pause déjeuner du centre devient un vrai réflexe, midi comme après-midi.
COFFEAT propose-t-il une vraie offre salée le midi ?
Oui. « Snack & more » est dans le nom de l'enseigne : à côté des glaces et des gaufres, le comptoir prépare des sandwichs baguette et des salades du jour, pensés pour les actifs du boulevard Michelet et de l'avenue du Prado autant que pour les visiteurs de la galerie.
Existe-t-il une formule déjeuner complète ?
Oui : une formule réunit un plat salé — sandwich ou salade — accompagné d'une boisson et d'un dessert, pour un déjeuner équilibré et rapide sans avoir à composer soi-même. Une formule du matin est également servie dès l'ouverture pour la pause petit-déjeuner. Les tarifs affichés en boutique font foi.
À quelle heure peut-on déjeuner au kiosque ?
Le kiosque sert de 9h30 à 20h, du lundi au samedi, sans interruption. On y déjeune donc aussi bien à l'heure classique du midi qu'en décalé, l'après-midi, quand la galerie est plus calme et le comptoir plus disponible.
La pause déjeuner est-elle préparée maison ?
Le fil conducteur de la maison est simple : on ne revend pas, on prépare. Les crêpes et les gaufres sont faites minute, les sandwichs garnis à la commande et les salades assemblées sur place — l'exact contraire du snacking industriel qui domine ailleurs en galerie marchande.