En bas du quartier
Depuis Périer, on rejoint le boulevard Michelet en quelques minutes : le kiosque est au rez-de-chaussée de Prado Shopping, sur le trajet qu'on emprunte déjà pour les courses ou le sport.
Périer · Prado Shopping · Marseille 8e
Une vraie glace, turbinée sur place, à quelques minutes du quartier Périer. Le kiosque COFFEAT fabrique ses glaces au rez-de-chaussée de Prado Shopping, sur l'allée centrale — ni livrées, ni décongelées. Dix-huit parfums en vitrine, du lundi au samedi, toute l'année.

L'adresse
Périer, c'est le 8e résidentiel entre le boulevard Michelet et l'avenue du Prado, les rues calmes, les familles et les bureaux du quartier. On y trouve les cafés et les commerces de proximité, mais rarement une vraie glace turbinée. COFFEAT propose autre chose : un glacier artisanal ouvert toute l'année, en bas du quartier, dans la galerie de Prado Shopping.
Le kiosque est au rez-de-chaussée, sur l'allée centrale, en accès libre depuis le passage principal. Pas d'étage à monter, pas de fond de couloir à chercher : la vitrine réfrigérée des parfums est directement visible, à hauteur de regard, ouverte du lundi au samedi de 9h30 à 20h.
C'est ce qui rend l'adresse pratique pour tout Périer — entre deux courses, en sortant du bureau, ou en descendant du quartier avec les enfants : on entre, on choisit, on ressort, quelle que soit la saison.

Le bon réflexe
Quelques indices ne trompent pas. Une glace turbinée présente une texture dense, mate, des couleurs sobres plutôt que fluo, et des bacs qui se vident au fil de la journée. Les montagnes brillantes, gonflées et parfaitement lisses trahissent souvent l'air et les additifs.
Le second signe est le lieu de fabrication. Chez COFFEAT, les glaces sont turbinées dans la galerie : moins d'air, plus de matière. Le parfum est plus franc, et l'on sent réellement la pistache ou la fraise plutôt qu'un arôme. Une glace fabriquée sur place fond aussi plus vite — un signe, agréable, de vérité.
Dernier repère : la rotation des parfums. Une carte figée toute l'année sent le surgelé ; une vitrine qui change avec les saisons raconte un vrai travail de glacier.

La vitrine
La vitrine aligne dix-huit parfums qui tournent avec les saisons. Pour une pause en descendant de Périer, mariez une valeur sûre à une curiosité — pistache et Dubaï, vanille et Choco Kat, fraise et Licorne. Les fruités (mangue-framboise, citron, pastèque) rafraîchissent l'été ; les gourmands (K-Buena, Paris-Brest, beurre de cacahuète) réconfortent l'hiver.
La matière
Une glace artisanale se juge d'abord à ce qu'on y met. Le citron du sorbet, la mangue d'un fruité d'été, la vraie gousse de vanille : la saison dicte la vitrine autant que l'envie. C'est pour ça que les parfums changent — on suit les fruits, pas un catalogue figé imprimé une fois pour l'année.
Le cornet reste le geste roi, à manger en marchant dans la galerie ou en remontant vers Périer ; le pot se savoure assis, à la cuillère. Notre conseil de dégustation : laissez la glace se détendre une minute hors du froid, les arômes s'ouvrent et le parfum gagne en profondeur.
Le détail des parfums, des formats et des saisons se retrouve sur la page nos glaces artisanales.
Plutôt envie de chaud ? La gaufre faite minute, près de chez vous se commande au même comptoir.

L'accès
Depuis Périer, on rejoint le boulevard Michelet en quelques minutes : le kiosque est au rez-de-chaussée de Prado Shopping, sur le trajet qu'on emprunte déjà pour les courses ou le sport.
La glace est fabriquée ici même, dans la galerie, ni livrée ni décongelée. C'est ce geste qui autorise le mot « artisanal », rare dans un quartier résidentiel comme Périer.
De 9h30 à 20h du lundi au samedi, sans saison morte : la boule se savoure aussi bien un après-midi d'août qu'en sortant des courses un samedi de décembre.
Métro ligne 2 station Rond-Point du Prado, ou parking EFFIA du centre : l'itinéraire complet depuis Périer, le niveau exact et les horaires du jour sont détaillés sur la page Nous trouver.
Bon à savoir
Au kiosque COFFEAT, au rez-de-chaussée de la galerie de Prado Shopping, 41 boulevard Michelet, 13008 Marseille — le glacier artisanal ouvert toute l'année le plus proche de Périer. La vitrine est en accès libre depuis l'allée centrale : on choisit son parfum au comptoir, sur place ou à emporter.
Comptez quelques minutes seulement : depuis Périer, on descend vers le boulevard Michelet et le centre Prado Shopping. En métro, la ligne 2 dessert Rond-Point du Prado à deux pas de l'entrée, et le parking EFFIA du centre offre une à deux heures selon les conditions.
Oui. Chez COFFEAT, les glaces sont turbinées sur place, dans la galerie, ni livrées ni décongelées. C'est précisément ce geste, fait à Marseille, qui distingue une glace artisanale de l'offre industrielle qu'on trouve d'ordinaire en galerie marchande.
Dix-huit parfums sont présentés en vitrine et tournent avec les saisons : fraise, mangue-framboise, citron et pastèque l'été, chocolat et spéculoos l'hiver, et des créations comme K-Buena, Licorne ou Dubaï toute l'année.
Les deux. Le cornet ou le pot se prend au comptoir pour flâner dans la galerie, et la glace se prépare aussi à emporter pour remonter vers Périer, l'avenue du Prado ou les plages.
Le kiosque sert de 9h30 à 20h, du lundi au samedi, sans interruption et toute l'année. On peut donc s'offrir une boule aussi bien en début d'après-midi qu'en fin de journée, avant la fermeture de la galerie.
Pour aller plus loin